www.o-moloke.ru - Новости - Краевые новости


Краевые новости

Краевые новостиФедеральные новостиМировые новости

07.06.2011 Суд приостановил деятельность приморского предпринимателя, торговавшего опасным молоком

Деятельность приморского предпринимателя Олега Мазанова, занимавшегося сбором и транспортировкой потенциально опасного сырого молока, приостановлена в судебном порядке. В напитке обнаружили опасные для здоровья бактерии группы кишечной палочки, сообщил помощник руководителя по связям с прессой Россельхознадзора Приморья Виталий Саленко.

По результатам рассмотрения протокола об административном правонарушении о привлечении индивидуального предпринимателя Олега Мазанова к административной ответственности за нарушения ветеринарно-санитарных правил при закупке и перевозке сырого молока Хорольский районный суд принял решение о приостановлении его деятельности на срок в 60 суток.

Так, в ходе проведения плановой проверки индивидуального предпринимателя специалистами Уссурийского отдела Управления Россельхознадзора по Приморскому краю были выявлены грубые нарушения ветеринарно-санитарных правил. Закупаемое им у частных владельцев коров сырое молоко не подвергалось ветеринарно-санитарной экспертизе, транспортные средства, на которых оно собиралось и транспортировалось, не подвергались ежедневной мойке и дезинфекции, не соблюдалось требование ГОСТа о порядке и периодичности микробиологического контроля продукции, отсутствовала декларация о соответствии сырого молока. На каждую партию молока отсутствовали подтверждающие качество и безопасность ветеринарные сопроводительные документы. Причём, несмотря на неоднократные предупреждения, данные нарушения совершались Олегом Мазановым систематически.

По результатам экспертизы ФГУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" Россельхознадзора, в принадлежащем Олегу Мазанову молоке были обнаружены опасные для здоровья бактерии группы кишечной палочки.

Помимо этого, в судебном заседании установлено, что предоставленные предпринимателем результаты исследований по экспертизе, дающей ему право на транспортировку сырого молока, являются поддельными.

"Индивидуальный предприниматель Олег Мазанов при скупке с частных подворий сырого молока сливал его в одну цистерну. Однако, если молоко, которое является весьма благоприятной средой для роста патогенных бактерий, хотя бы от одного хозяина было чем-то заражено, то заражению соответственно подвергается вся партия находящегося в цистерне молока. При этом потребитель данной продукции может заразиться общими для человека и животных заболеваниями, такими как туберкулёз или разрушающий суставы бруцеллёз", - сообщили в отделе внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Приморскому краю.

Реклама



Наши проекты


Молочный дозор
Главная | Новости | Наши проекты | Законодательство | Статистика | Архив