www.o-moloke.ru - Новости - Краевые новости


Краевые новости

Краевые новостиФедеральные новостиМировые новости

13.07.2010 Семья из Приморья заразилась энцефалитом через козье молоко

Вирус энцефалита обнаружен в козьем молоке в Хасанском районе Приморья. По сообщению начальника районной ветеринарной службы Виталия Шумакова, источником зараженного продукта стало частное подворье села Рязановка. На данный момент госпитализировано двое заболевших, пишет газета “Хасанские вести”.

На последнем совещании при главе Хасанского муниципального района эта тема была поднята отдельно. Как говорит главный ветврач района, владелица животных не отрицала факт реализации молока жителям и гостям района, не считая продукцию инфицированной, поскольку постоянное употребление козьего молока ее семьей обходилось без всяких последствий.

Между тем пострадавшие находятся в лечебных учреждениях в тяжелом состоянии.

Как поясняет ситуацию Виталий Шумаков, вирус энцефалита попадает в организм коз при укусе клещей. Заболевание у животных зачастую не развивается, инфекция протекает в виде бессимптомного носительства. При этом инфицированные животные выделяют вирус с молоком, в котором (а также в молочных продуктах) он может сохраняться долгое время. Однако иногда у людей, постоянно употребляющих козье молоко, образуется так называемый нестерильный иммунитет на вирус энцефалита, что могло произойти и в случае с членами семьи из Рязановки. Однако для человека, впервые употребившего достаточное количество сырого козьего молока, эта доза становится опасной, как после укуса инфицированного клеща.

Во избежание заражения энцефалитом ветеринарная служба рекомендует в обязательном порядке молоко и продукты из него — сметану и творог — не употреблять в сыром виде. Кипячение молока в течение двух минут убивает вирус. А владельцам продуктивных домашних животных ветслужба советует опрыскивать их репеллентами перед выпуском на пастбище. Районная ветстанция располагает препаратами в достаточном количестве. Обработка не только защитит животных от клещей и других кровососущих насекомых, но и повысит их молочную продуктивность.

 

Реклама



Наши проекты


Молочный дозор
Главная | Новости | Наши проекты | Законодательство | Статистика | Архив