Конкурс фоторецептов от компании "Зеленые листья"

Уважаемые кулинары и просто любители хорошо и вкусно поесть!

Предлагаем Вам принять участие в конкурсе фоторецептов от компании "Зеленые листья"!

Все что Вам для этого нужно, продумать рецепт (обязательное условие: использование продукции компании «Зеленые листья»), подготовить и сфотографировать необходимые ингредиенты, и собственно приготовить выбранное Вами блюдо. Также не забудьте, что все этапы приготовления вам необходимо сфотографировать, а затем самостоятельно разместить Ваш фоторецепт на сайте с пошаговыми комментариями. Авторы самых оригинальных фоторецептов и авторских фотографий будут награждены призами от компании "Зеленые листья" (см. положение).

Ждем ваших вкусных работ!

Целью Конкурса фоторецептов от компании «Зеленые листья» является «Привлечение внимания общественности к пользе молочных продуктов и правильному питанию. Популяризация использования молока и молочных продуктов в кулинарных рецептах».

Фотографии блюд, взятые из интернета и выполненные не самостоятельно, имеют меньше шансов на победу. Приоритет отдается авторским фоторецептам.

 

Пресс-релиз конкурса

Положение о конкурсе

добавить свой материал

Маринад для курицы (на лимоне и варенце)

Некрасова Елена Валерьевна
41 г Владивосток

	Маринад рассчитан на 1 кг мяса. У меня крылья: 250 мл варенца "Зеленые листья" Сок половины лимона 8 зубчиков чеснока — пропустить через давилку 2 ч. л. соли 0.5 ч. л. черного перца 0,25 ч. л. корицы 0,25 ч. л. мускатного ореха 1 сочный помидор, натертый на средней на терке 1 ст. л. винного или бальзамического уксуса 1 ч. л. аджики
	Смешать все ингредиенты для маринада. Голени (или другие части) положить в маринад на ночь или не менее, чем на 4 часа. Нагреть духовку до 200 С. Застелить противень фольгой. Выложить на расстоянии друг от друга куски курицы. Запекать минут 40 или больше — до румяного оттенка. В моей духовке запекались час. В процессе запекания можно смазать курицу маринадом с помощью кисточки.