Освещение итогов конкурса

Молочный дозор – 31 октября 2014г., супермаркет «В-лазер» (Океанский пр-т, 52-а)

 Первым этапом конкурса стала проверка всех пяти образцов молока на соответствие стандартам ГОСТ, которую организация «Продовольственная безопасность» провела на анализаторе качества молока Лактан 1-4. Образцы исследовались на содержание воды, сухого обезжиренного остатка, жирность и плотность.  Испытания показали, что все представленные образцы соответствуют требованиям качества и Федеральному закону "О Техническом регламенте на молоко и молочную продукцию" от 12.06.2008 г. № 88-ФЗ.

2. Молоко питьевое, пастеризованное «Грин Агро», жир. 3,2%. Производитель: ОАО ГМЗ «Артемовский», Приморский край, г. Артем.

 

 

3. Молоко питьевое, пастеризованное, «Семейное», жир. 3,2%. ООО «Молочные продукты» (компания «Зеленые листья»), Приморский край, с. Хороль.

 

 

4. Молоко питьевое, пастеризованное, «Родимая сторонка», жир. 3,2%. Производитель: ОАО «Молочный завод «Уссурийский», Приморский край, г. Уссурийск. 

 

 

5. Молоко питьевое, пастеризованное, Молоко Артемовское, жир. 3,2%. Производитель: ОАО Гормолокозавод «Артёмовский», Приморский край, г. Артем.

 

 

Ближе всего к показательным нормам стало: Молоко питьевое, пастеризованное, «Семейное», жир. 3,2%. ООО «Молочные продукты» (компания «Зеленые листья»), Приморский край, с. Хороль.

 

 

На втором этапе конкурса организаторы отправились супермаркет «В-лазер» по адресу: Океанский пр-т, 52-а, где предлагали покупателям попробовать все пять видов молока и проголосовать за самое вкусное на их взгляд. Все образцы находились под номерами, без указания производителей, тем самым покупатели отдавали предпочтения именно по вкусовым качествам. 

 

 

 

 

 

 

 

В дегустации приняли участие 21 покупатель, из них по 7 голосов получили два образца - молоко под №2 и под №3. Таким образом победителями второго этапа стали: 

 

- молоко питьевое, пастеризованное «Грин Агро», жир. 3,2%. Производитель: ОАО ГМЗ «Артемовский», Приморский край, г. Артем;

 

- молоко питьевое, пастеризованное, «Семейное», жир. 3,2%. Производитель: ООО «Молочные продукты» (компания «Зеленые листья»), Приморский край, с. Хороль.

 

 

 

Организация «Продовольственная безопасность» поздравляет победителей и желает компаниям-производителям сохранять качество своей продукции! Пусть молоко и другие молочные продукты в дальнейшем только радуют покупателей в Приморском крае!

«Молочный дозор» - независимый конкурс, в рамках которого не проводятся рекламные кампании, не осуществляется сотрудничество с рекламодателями в интересах фирм-производителей молочной продукции.