Освещение итогов конкурса

Освещение итогов конкурса

Молочный дозор - 11 апреля 2014г., супермаркет «Реми» (Русская,8)

 В первом после перерыва "Молочном дозоре" испытание прошли 5 образцов приморского молока, с м.д.ж. 3,2%

1. Молоко питьевое, пастеризованное, «Бабушкин кувшин», жир. 3,2%. Производитель: ООО «Ханкайская долина» (компания «Зеленые листья»), Приморский край, с. Спасское.

2. Молоко питьевое, пастеризованное, «Родимая сторонка», жир. 3,2%. Производитель: ОАО «Молочный завод «Уссурийский», Приморский край, г. Уссурийск.

3. Молоко питьевое, пастеризованное «Домик в деревне», жир. 3,2%. Производитель: ОАО «Вимм-Билль-Данн», Приморский край, г. Владивосток.

4. Молоко питьевое, пастеризованное «Грин Арго», жир. 3,2%. Производитель: ОАО ГМЗ «Артемовский», Приморский край, г. Артем.

5. Молоко питьевое, пастеризованное, с. Хороль, жир. 3,2%. Производитель: ООО «Молочные продукты» (компания «Зеленые листья»), Приморский край, с. Хороль.

Первым этапом конкурса стала проверка всех пяти образцов молока на соответствие стандартам ГОСТ, которую организация «Продовольственная безопасность» провела на анализаторе качества молока Лактан 1-4. Образцы исследовались на содержание воды, сухого обезжиренного остатка, жирность и плотность.  Испытания показали, что все представленные образцы соответствуют требованиям качества и Федеральному закону "О Техническом регламенте на молоко и молочную продукцию" от 12.06.2008 г. № 88-ФЗ.

Ближе всего к показательным нормам стало: Молоко питьевое, пастеризованное, с. Хороль, жир. 3,2%. Производитель: ООО «Молочные продукты» (компания «Зеленые листья»), Приморский край, с. Хороль.

На втором этапе конкурса организаторы отправились в супермаркет «Реми» по адресу: Русская,8, где предлагали покупателям попробовать все пять видов молока и проголосовать за самое вкусное на их взгляд. Все образцы находились под номерами, без указания производителей, тем самым покупатели отдавали предпочтения именно по вкусовым качествам.

В дегустации приняли участие 38 покупателей, из них 13 голосов получило молоко под №1. Таким образом победителем второго этапа стало молоко «Бабушкин кувшин», жир. 3,2%. Производитель: ООО «Ханкайская долина» (компания «Зеленые листья»), Приморский край, с. Спасское

Организация «Продовольственная безопасность» поздравляет победителя и желает компаниям-производителям сохранять качество своей продукции! Пусть молоко и другие молочные продукты в дальнейшем только радуют покупателей в Приморском крае!
«Молочный дозор» - независимый конкурс, в рамках которого не проводятся рекламные кампании, не осуществляется сотрудничество с рекламодателями в интересах фирм-производителей молочной продукции.