В августе «Молочный дозор» проверил на качество ряженку. Для конкурса было выбрано пять марок продукта жирностью 2,5%  от различных производителей Приморского края:

 

1.Ряженка «Родимая сторонка», жир. 2,5 %

Производитель: ОАО «Молочный завод «Уссурийский» , г. Уссурийск

 

2.Ряженка, жир. 2,5%, «Веселый молочник»

Производитель: ОАО «Вимм-Биль-Данн», Приморский край, г. Владивосток

 

3.Ряженка, жир. 2,5%

Производитель: ООО «Ханкайская долина» (компания «Зеленые листья»), Приморский край, с. Спасское

 

4.Ряженка, жир. 2,5%

Производитель: ООО « Молочные продукты», Приморский край, с. Хороль

 

5.Ряженка жир. 2,5%

«Спасский молочный завод», Приморский край, с. Спасское

 

 

Первым этапом конкурса стала проверка всех пяти образцов ряженки на соответствие стандартам ГОСТ, которую организация «Продовольственная безопасность» провела в лаборатории испытательного центра «Океан» (Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Дальневосточный федеральный университет").

 

 

Испытания показали, что все представленные образцы соответствуют требованиям качества и Федеральному закону "О Техническом регламенте на молоко и молочную продукцию" от 12.06.2008 г. № 88-ФЗ.

 

 

На втором этапе конкурса организация «Продовольственная безопасность» провела опрос покупателей в супермаркете «Сотка» по адресу: Владивосток, проспект 100 лет Владивостоку, 40. В опросе приняли участие 28 человек.

 

 

 

 

 

 

 

 

На основании народного голосования по результатам испытания победителем 2 этапа конкурса «Молочный дозор» признана ряженка 2,5% жирности, произведенная ООО «Ханкайская долина», Приморский край, г. Владивосток

 

Организация «Продовольственная безопасность» поздравляет победителя и желает компании-производителю сохранения и улучшения качества и вкусовых характеристик своей продукции! Пусть ряженка и другие молочные продукты вашей марки в дальнейшем только радуют покупателей в Приморском крае!