Освещение итогов конкурса

Освещение итогов конкурса

Молочный дозор 30 ноября, супермаркет "Михайловский" (Остановка "Заря")

 В ноябре "Молочный дозор" проверил качество кисло-молочного напитка "Снежок", жирность 2,5%.
 

Для проверки были взяты следующие образцы:

1. Снежок, м.д.ж. 2,5%. Производитель: ООО " Молочные продукты", Приморский край, с. Хороль

2. Снежок "Родимая сторонка", м.д.ж. 2,5%. Производитель: ОАО "Молочный завод "УССУРИЙСКИЙ", Приморский край, г. Уссурийск

3. Снежок "Веселый молочник", м.д.ж. 2,5%. Производитель: ООО "Вимм-Биль-Данн", Приморский край, г. Владивосток

4. Снежок, м.д.ж. 2,5%. Производитель: ООО "Арсеньевский молочный комбинат", Приморский край, г. Арсеньев

5. Снежок, м.д.ж. 2,5%. Производитель: ООО "Михайловский молокозавод", Приморский край, с. Михайловка

Первый этап конкурса - проверка всех образцов снежка на соответствие стандартам ГОСТ, которую организация «Продовольственная безопасность» провела в лаборатории испытательного центра «Океан» (Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Дальневосточный федеральный университет").

Испытания показали, что все представленные образцы соответствуют требованиям качества и Федеральному закону "О Техническом регламенте на молоко и молочную продукцию" от 12.06.2008 г. № 88-ФЗ.

По традиции, второй этап конкурса - органолептический. В ноябре опрос покупателей прошел в супермаркете «Михайловский», по адресу: Владивосток, проспект 100 лет Владивостоку, 150в (ост. «Заря») . В опросе приняли участие 38 человек.

 

На основании народного голосования по результатам испытания победителем 2 этапа конкурса «Молочный дозор» признан Снежок м.д.ж. 2,5%, произведенный ООО «Арсеньевский молочный комбинат» , Приморский край, г. Арсеньев
Организация «Продовольственная безопасность» поздравляет победителя и желает компании-производителю сохранения и улучшения качества и вкусовых характеристик своей продукции!